L'étude de Kūmara offre de l'espoir pour le sommeil

Jun 26, 2023

Kūmara fait l’objet de nouvelles recherches de Waipapa Taumata Rau (Université d’Auckland), pour voir s’il agit comme un prébiotique, favorisant la croissance de bactéries saines dans le microbiome d’un bébé. Photo / PxFuel / Creative Commons

Les parents privés de sommeil peuvent trouver une lueur d’espoir dans une étude récente, Seeding throUgh feediNg (SUN), qui examine si la kūmara (patate douce) peut améliorer le microbiome des bébés, conduisant potentiellement à une meilleure qualité de sommeil et à une meilleure immunité contre les virus.

L’essai, dirigé par le Waipapa Taumata Rau (Université d’Auckland), vise à déterminer si le kūmara agit comme un prébiotique, favorisant la croissance de bactéries saines dans le microbiome d’un bébé – la communauté de micro-organismes qui résident dans et sur le corps.

Le microbiome joue un rôle crucial dans divers aspects de la santé, y compris la fonction immunitaire, le métabolisme et le développement du cerveau.

Le professeur Clare Wall, chercheuse principale de l’étude SUN, souligne l’importance des premiers stades de la croissance et du développement d’un bébé, en soulignant l’impact de son régime alimentaire initial et des facteurs environnementaux.

« Ce que les bébés mangent en premier et ce à quoi ils sont soumis dans leur environnement ont vraiment un impact sur la façon dont ils grandissent et se développent », explique-t-elle.

Il a déjà été démontré que l’allaitement maternel favorise le développement du microbiome du bébé. Cependant, l’introduction d’aliments solides et son influence sur le développement ultérieur du microbiome, la compétence immunitaire et la fonction métabolique restent incertaines.

L’étude SUN se concentre sur l’utilisation du kūmara, un choix alimentaire populaire pour les bébés qui contient des prébiotiques – des fibres alimentaires et des glucides spécifiques qui nourrissent les bactéries dans le gros intestin.

Les chercheurs visent à inscrire 300 bébés en bonne santé qui n’ont pas encore commencé à prendre des aliments solides.

En analysant des échantillons de selles avant et après l’introduction d’aliments solides, en particulier de kūmara, l’étude évaluera les effets sur le microbiome du bébé, et les mères peuvent également choisir de fournir des échantillons de selles et de lait maternel pour analyse.

L’étude enregistrera également d’autres aspects alimentaires de la mère et du bébé pour évaluer l’impact de l’allaitement maternel et de la consommation de kūmara par rapport à un groupe témoin.

En plus de l’analyse du microbiome, l’étude étudie l’influence potentielle du kūmara sur les habitudes de sommeil.

« Lorsque vous nourrissez vos insectes dans le microbiome de votre gros intestin avec des aliments de type glucidique, ils produisent des acides gras à chaîne courte », explique le professeur Wall.

« Ces acides gras sont cruciaux pour la santé intestinale et les voies de signalisation dans le corps et peuvent contribuer à une durée de sommeil plus longue chez les bébés. »

L’étude SUN, financée par le MBIE dans le cadre du High-Value Nutrition National Science Challenge, vise à fournir aux diététistes des conseils fondés sur des données probantes sur l’introduction de solides chez les bébés pour un développement optimal à long terme.

La directrice de l’essai, la Dre Robyn Lawrence, affirme que la recherche a une grande valeur pour éclairer les recommandations alimentaires pour les bébés et les familles en bonne santé.

« En tant que diététiste, j’utilise beaucoup de données probantes fondées sur la recherche pour donner aux gens des conseils sur ce qu’il faut nourrir leur bébé. Et mon point de vue est que si nous n’avons pas la recherche, nous n’avons pas vraiment beaucoup de choses sur lesquelles fonder nos recommandations. » Dit Lawrence.

« Notre étude ajoute à cette base de preuves, afin que nous puissions faire de bonnes recommandations pour des bébés et des familles en bonne santé. »