Équipement de traitement de viande d'équipement de mélangeur de culbuteur de mélange de superaliments Équipement de traitement de machine

Informations de base

Modèle NON.	GR
Service après-vente	En ligne
garantie	1 an
Source d'énergie	Électrique
Note automatique	Automatique
Taper	Gobelet sous vide
Tension	Personnalisé
Personnalisé	Personnalisé
Pouvoir	1,85-2,95 kW
Degré de vide	0.04-0.08MP
Vitesse de rotation	0-20r/Min
Volume	100-1200L
Capacité	50-600 kg/heure
spécification	1200*900*1150 millimètres
Marque déposée	Xuanhua
Origine	Chine
Capacité de production	500 ensembles/mois

Description du produit

Équipement de mélangeur de gobelet de mélange de Superfood équipement de traitement de machine de traitement de viandeDescription du produit

La machine à culbuter sous vide est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, avec un design raisonnable, un grand espace, un faible bruit de fonctionnement, une forme de lame arrondie et un design unique, ce qui rend la marinade uniformément répartie, n'endommage pas la surface du produit et améliore la douceur et l'apparence du produit. Contrôle par ordinateur ou contrôle du relais temporisé, l'utilisateur peut régler le roulement automatique, l'intermittence, le dégonflage, l'aspiration et d'autres fonctions de la machine à culbuter sous vide, de sorte que l'appareil réalise réellement la fonction de respiration automatique.
La viande injectée d'eau salée (y compris le phosphate et d'autres matériaux auxiliaires) est placée dans la machine à culbuter sous vide, et la viande culbute dans le tambour à travers la machine à pleine vitesse. Une partie de la viande est reprise par le déflecteur, puis libre de tomber, ainsi que les morceaux de viande en partie basse. Frapper les uns les autres. Comme la rotation est continue, chaque morceau de viande a la possibilité de se retourner, de se frotter et de se heurter. De cette façon, les morceaux de viande peuvent être ramollis, le tissu musculaire est détendu, l'eau salée est facilement pénétrée et répandue, la couleur de la viande est uniforme et, en même temps, l'effet de mélange est exercé. En raison du roulement continu et de la compression mutuelle, la protéine dans le muscle et l'eau salée non absorbée peuvent être combinées en une substance colloïdale. Une fois chauffée, la partie de la protéine est d'abord solidifiée, empêchant le jus de fuir et de s'échapper à l'intérieur, améliorant ainsi la rétention d'eau du produit. Le sexe, garde la viande fraîche et tendre, et augmente également le rendement. De plus, l'extraction de protéines solubles dans le sel augmente l'adhérence et le tranchage du produit et améliore la qualité du produit.

Photo du produit

APPLICATION
Il convient à la salaison et à la transformation du jambon, du bacon, de la viande grillée, de la viande braisée, de la sauce chinoise et de la viande braisée, ainsi que des produits carnés de loisirs. Surtout pour le traitement des produits chinois traditionnels, le traitement par culbutage peut améliorer la qualité de la viande.

Exposition de produits

Pourquoi nous

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Nos avantages

Partenaires d'affaires

Au cours des 10 dernières années de transactions de commerce extérieur, nous sommes honorés de servir plus de 1 500 clients, de traiter avec 153 visiteurs internationaux et d'entretenir des relations à long terme avec 56 clients dans le monde entier (Europe, Amérique du Sud, Asie, Moyen-Orient, Asie, Australie, etc.).
Mon ami, nous vous invitons sincèrement à nous rendre visite à tout moment.

BONNES AVIS
Même dans la situation actuelle, de nombreux clients ne peuvent pas visiter notre usine, mais il y a encore de nombreux partenaires qui choisissent de nous faire confiance, et les éloges des clients reconnaissent notre force.
Emballage et expédition
FAQ

Q1 : - Puis-je demander un service personnalisé ?
A: Oui, cher monsieur, nous pouvons également personnaliser la tension, le matériau, la couleur, la plaque signalétique, etc., et répondre à votre autre demande spéciale.
Q2 : - Quel est l'avantage de votre usine ?
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