La saison du thé est arrivée : comment les tisanes peuvent renforcer votre système immunitaire en hiver

Dec 23, 2023

Écrit par

Vuyile Madwantsi

Par Vuyile Madwantsi

Photo: Jocelynne Flor / Unsplash

Publié le 8 juin 2023

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Vuyile Madwantsi

Par Vuyile Madwantsi

| Publié le 8 juin 2023

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L’hiver est là. Il est plus important que jamais de garder notre système immunitaire fort et en bonne santé. L’ajout d’ingrédients stimulant le système immunitaire comme le gingembre, le curcuma et le miel à vos tisanes peut aider à prévenir le rhume et la grippe.

Lorsque la température commence à baisser, rien ne vaut la sensation de se blottir avec une tasse de thé chaud. Bien que le thé soit une boisson populaire depuis des siècles, saviez-vous que certains thés peuvent réellement stimuler votre système immunitaire, en particulier pendant les mois d’hiver?

Le thé vert, par exemple, contient des catéchines, un type de polyphénol dont il a été démontré qu’il améliore la fonction immunitaire. Pendant ce temps, le thé noir contient des théaflavines, qui peuvent aider à activer les cellules immunitaires.

Les mélanges à base de plantes sont également d’excellents choix pour l’hiver - en particulier, les thés contenant de l’échinacée, du sureau et du gingembre. L’échinacée est connue pour sa capacité à stimuler le système immunitaire, tandis que le sureau a été montré pour avoir des propriétés antivirales. Le gingembre, d’autre part, peut aider à réduire l’inflammation et soulager la congestion.

Mais pourquoi les teasines sont-elles particulièrement bénéfiques en hiver? Le temps froid peut supprimer le système immunitaire, ce qui nous rend plus sensibles au rhume et à la grippe. En buvant des thés aux propriétés stimulant le système immunitaire, vous donnez à votre corps un soutien supplémentaire pendant cette période vulnérable.

Bien sûr, les thés seuls ne guériront pas comme par magie tous vos rhumes et votre grippe - une alimentation saine, un bon sommeil et de l’exercice sont tous des facteurs importants pour garder votre système immunitaire fort. Mais ajouter des thés riches en teasines à votre routine quotidienne peut faire une grande différence pour soutenir votre vitalité et votre bien-être pendant la saison hivernale.

Selon Adèle du Toit, porte-parole du Conseil Rooibos SA (SARC) Rooibos, la tisane cultivée à la maison est utilisée comme moyen de soulager et de protéger contre le rhume et la grippe depuis des générations. Sa capacité à soutenir le système immunitaire dans la lutte contre les virus améliore le système de défense naturel de l’organisme, ce qui vous donnera une longueur d’avance cet hiver.

Les tisanes, selon du Toit, sont riches en polyphénols qui aident à éliminer les radicaux libres, sous-produits nocifs du métabolisme cellulaire qui entraînent une inflammation et une maladie.

Les chercheurs attribuent les avantages médicinaux du rooibos à la combinaison unique d’antioxydants présents dans le rooibos, qui soutient l’immunité tout en défendant le corps contre le diabète, les maladies cardiovasculaires et d’autres troubles métaboliques.

Elle ajoute: « Les cultures anciennes ont longtemps revendiqué l’utilisation de la nourriture comme médicament. Les épices et les herbes, comme le Rooibos, peuvent nous aider à nous protéger de nombreux maux courants, et leur utilisation devient de plus en plus populaire parmi les nutritionnistes et les guérisseurs alternatifs. Chaque jour, de nouvelles recherches confirment une grande partie de la sagesse ancienne entourant les épices et les herbes.

Quelque chose d’aussi simple que d’ajouter du miel et des épices chaudes au Rooibos peut renforcer davantage le système immunitaire.

Voici quelques épices, également censées avoir des propriétés curatives, qui peuvent être trempées avec du Rooibos pour faire une infusion d’hiver saine et réchauffante:

Cardamome: La cardamome verte et noire aide à renforcer l’immunité, mais la recherche suggère que les gousses noires sont particulièrement efficaces pour soulager le rhume, la toux sèche et d’autres problèmes respiratoires.

Du Toit dit qu’avec plus de virus en circulation pendant l’hiver, il est important de faire les bons ajouts à votre alimentation.

Gingembre: Les antioxydants et autres nutriments contenus dans le gingembre, combinés à ses propriétés antivirales, antibactériennes et anti-inflammatoires, aideront à soulager les maux de gorge et autres symptômes du rhume.

Cannelle: est connu pour sa capacité à aider à soulager les symptômes du rhume et de la grippe et à apaiser les maux de gorge. Il est riche en polyphénols qui renforcent l’immunité naturelle de l’organisme, est antiviral, antibactérien et antifongique. Trempez un bâton de cannelle dans du Rooibos avec quelques gouttes de miel deux à trois fois par jour pour nettoyer un mal de gorge.

Curcuma: Cette puissante épice tout-en-un est anti-inflammatoire, antimicrobienne, antifongique, antivirale et antiseptique et est un combattant fiable contre le rhume et la grippe parmi les guérisseurs traditionnels. Il est également connu pour renforcer le système immunitaire et soutient une fonction articulaire saine.

Poivre: Il contient de la vitamine C, des antioxydants et est antibactérien. On dit également qu’il garde les frissons d’hiver à distance et aidera à renforcer votre immunité et à vous protéger contre les infections respiratoires et la congestion thoracique.

Gousses: Cette épice est un puissant anti-inflammatoire, qui est souvent utilisé pour aider à apaiser la toux, les maux de gorge, la sinusite et d’autres symptômes du rhume et de la grippe.

« La combinaison de ces épices avec le Rooibos aidera à renforcer l’immunité et est beaucoup plus savoureuse que les médicaments conventionnels contre le rhume et la grippe.

« Pour plus de commodité, les acheteurs peuvent également trouver la plupart de ces mélanges épicés-rooibos dans les supermarchés ou les pharmacies de détail », a déclaré Du Toit.

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